調香。評論。趨勢

香味趨勢:全球第一個兒童氣味展覽在挪威開始了!

這是一個讓孩子用嗅覺體驗的有趣展覽,展覽時間會到聖誕假日(2022年6月14日至2022年12月25日),雖然這次展覽地點是挪威,但設計團隊在2023年將開始推廣至其他國家。

挪威對於兒童感官教育非常重視,尤其在推廣嗅覺教育上更是領先其他國家,嗅覺學習一直是感官學習中最容易被忽略,常常與味覺並行,而Covid-19 影響了部分人嗅覺,使得嗅覺引導的話题再次被提及,歐洲醫療機構曾對失去嗅覺的人進行調查,發現失去嗅覺的死亡率會提升五倍,這確實會讓你我開始審視了嗅覺的重要與啟蒙,當我們想要描述聞到的氣味,最常使用好聞、難聞來形容,或是用食物、水果等自身經驗來描述,「這有點像蘋果皮的味道」、「他聞起來像櫃子的味道」、「那堆衣服臭得像狗了」等等,我們對於嗅覺的詞彙真的很少,遠遠不如視覺、觸覺、味覺來得多。

這次挪威嗅覺策展是利用「三隻小豬」的故事來引導孩子參與體驗,總共會有四種氣味設計,讓孩子透過小豬的房子去嗅聞感受,第一個是豬農場氣味,你能想到有哪些味道會被聞到,小豬的便便的排泄物氣味,應該還有泥土、小豬體味等,這大概都是我們認知中的臭,但孩子會怎麼感受,如果他們還沒被大人告知那是臭的,或許孩子就能跳脱所謂的慣性思維認知。

第二個氣味想要表現的是一隻漂亮的豬,利用粉紅色來佈置空間,將氣味盒子裡放的是莓果與其他香甜果香。第三個則設計松木枝與木頭的味道,空間用書本和綠色來裝飾。第四個氣味分別在於故事最後的呈現,前三個味道是三隻小豬故事中可能感受到的各自氣味,而最後則營造溫暖家的安全氛圍,到底什麼樣的氣味不會被野狼吹走呢?選用了熱巧克力、牛奶、糖果與肉桂組合成一個舒適又快樂的家,同時也呼應了聖誕節慶的氣氛,是團圓的概念。

下面是現場的影片介紹,雖然無法前往也能線上體驗一下喔!

https://vimeo.com/724788841/158d0198d4?embedded=true&source=vimeo_logo&owner=91981138

備註:資訊來源自兒童早期教育專家Natalia Kucirkova,提供展覽訊息由Perfumer & Flavorist+ 進行報導的新聞。

兒童早期教育專家Natalia Kucirkova



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